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Savon d'alep

Le savon d'alep pour votre toilette au quotidien!
A l'huile d' Olive et au beurre de laurier .

Un peu d'histoire !!!!

Venu tout droit de Mésopotamie (Syrie), rapporté pour la premiere fois en Occident par les croisés .

C'est à Alep, ville de quatre millions d'habitants, une des plus anciennes cité du monde occidental , qu'est né; le savon.

Ce savon magique venu du pays des mille et une nuits,est le fruit d'une tradition artisanale .

La ville d'Alep est située au nord-ouest de la Syrie.
Ce serait l'une des plus vieilles villes au monde à avoir continuellement été habitée depuis sa création.
Cet important centre commercial et industriel est connu pour ses souks couverts (peut-être les plus beaux au monde, comprenant de nombreuses boutiques et des mosquées des XVIe et XVIIe siècles), pour sa célèbre citadelle dominant la ville et pour ses savons.

En Novembre de chaque année, quand les huiles d'olive viennent d'être extraites, le même rituel se répète dans les vieux souk d'Alep.

L'huile d'olive est cuite, avec l'eau et la soude, très lentement plusieurs jours dans un grand chaudron en pierre, selon le vieux procédé de saponification.

En fin de cuisson, quand la pâte est prête, il est ajouté l'huile de baies de laurier afin de l'enrichir et de la parfumer. Au terme de la cuisson la pâte est étalée et découpée manuellement.

La composition originelle du savon d'Alep : huile d'olive et huile de baies de laurier.

L'apport de soude végétale est quant à lui nécessaire pour la réaction de saponification, traditionnellement opérée dans des chaudrons en cuivre. Les savons, de couleur verte, sont échafaudés en tours pour une très longue période de maturation au grand air.

Le savon sèche, durcit durant 9 mois.

En séchant, il prend une couleur brune, seul le coeur reste vert.

Le savon d'Alep ne s'est longtemps présenté que sous la forme d'un pain cubique sur lequel est inscrit le nom du fabricant ainsi que la qualité du savon.

A ce savon découpé s'est ajouté un savon moulé de taille plus réduite.

Très respectueux des peaux les plus sensibles, on peut l'utiliser aussi bien pour la toilette du corps et des cheveux, que pour le linge.

Composition : A l'huile d' Olive et au beurre de laurier ! .

Huile d'olive

Huile de baies de laurier

Eau

Soude ou cendre de salicorne.

Savon 190 g et Savonnette 125 g minimum

A noter , Son procédé de fabrication et sa composition n'ont jamais changé .

Il est devenu aujourd'hui le fleuron des savons naturels du monde.